ひまわり(ミニですが)、咲きました。

昨日は、半夏生。
この辺りでは、焼き鯖を食べます。
串刺しにして丸焼きのものを、そのまま一本!

もともとは、福井県奥越地方・大野藩で、夏場の栄養補給のため、領民に食べることをすすめたのが始まりとされています。

今は、大野だけでなく、福井県内全域に(少なくとも嶺北地方には)広がっているのではないでしょうか。
この日のスーパー&魚屋さんには、丸焼き鯖がずら~り! 圧巻です!
福井では、土用の鰻以上に、夏の魚売り場が盛り上がるイベントなのです。

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